Salut les gens! Je suis sûre que je vous ai manqué non? Le rythme du blog a un peu ralenti ces jours-ci, mais j’ai un tas d’excuses de bonnes raisons. Je prépare plusieurs supers projets en parallèle du blog, et malheureusement les journées ne sont pas étirables… Je vous écris depuis mon balcon, il fait…
10 recettes gourmandes prêtes en moins de 30 minutes
Préparer des recettes pour gens pressés, c’est devenu ma grande spécialité 🙂 Surtout que généralement, le soir, je n’ai ni l’envie ni l’énergie de cuisiner des plats trop compliqués ou trop longs à cuire. Je vous ai préparé une petite compilation de recettes gourmandes et complètes, et qui sont prêtes en moins de 30…
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Cake aux fines herbes et aux pignons
Les jours de grande flemme, on a tous besoin d’une recette facile à faire, rapide, et de préférence bonne 🙂 Moi qui suis la spécialiste de ce genre de recettes, je vous propose celle d’un cake salé, qu’on peut réaliser avec 3 fois rien. Le frigo était vide, je me creusais la tête depuis une…
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Gansettes aux courgettes en 10 minutes
Je vous écris depuis le petit village de Mirrepeisset, dans le département de l’Aude (à 20 min. de Narbonne). Imaginez-moi en train de siroter un cocktail, les doigts de pied en éventail, et vous aurez tout bon 😉 C’est vrai que nous sommes en avril, et j’ai profité des prix (riquiqui) de location de campings…
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Vermicelles tunisiennes à la vapeur – Douida mfawra
Je me fais l’effet d’être une mama italienne, même si je n’en ai ni l’âge, ni la famille, ni le physique (oui bon, un peu quand même 😉 ). Quand je cuisine, je le fais pour 10, même si nous ne sommes que 2 à la maison, et ce n’est qu’après quelques kilos bien installés…
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La cuisine tunisienne, c’est quoi?
Ça va faire quelques années maintenant que je tiens ce blog, et que je partage avec vous mes bonnes recettes. Je suis tellement passionnée par mon pays d’origine, sa culture et sa gastronomie, que j’essaie recette après recette de faire connaître cette merveilleuse et délicieuse cuisine, malheureusement beaucoup trop méconnue en France ou ailleurs (d’ailleurs…
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Biscuits drapeau Tunisie
Coucouuuuuu à tous! Ça fait un certain temps que j’ai ralenti avec le blog, et pourtant j’ai des tas de recettes en stock, mais le coeur n’y était pas. La semaine a été rude pour ma chère Tunisie, suite à l’attentat terroriste du 18 mars. Et comme tous les tunisiens et tunisiennes, je suis restée…
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Lasagnes fondantes aux aubergines et au parmesan
Je voue une véritable passion aux lasagnes. D’ailleurs vous verrez sur le blog, il y a déjà mes fameuses lasagnes au saumon, ou encore les lasagnes classiques à la viande hachée. Avec le temps magnifique que nous avons sur Toulouse aujourd’hui, et qui annonce déjà le printemps, j’ai eu envie de préparer des lasagnes allégées…
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