La Tunisienne

Navigation
  • Petit déjeuner
  • Pains tunisiens
  • Recettes de base
    • Condiments
  • Entrées
    • Bricks et Ojjas
    • Salades et Soupes
    • Tajines et Farcis
  • Plats
    • Couscous et Pâtes
    • Légumes et Sauces
    • Poissons
    • Viandes
  • Desserts
    • Boissons
    • Pâtisseries
    • Petits gâteaux
  • Ramadan
  • Ressources
  • Contact
  • Proposer une recette

Recette du Ramadan, l’Algérie : chorba algérienne mdech’cha

17 juillet 2013 by Sonia 1 Comment

  Voici la recette d’une excellente soupe kabyle, appelée Mdech’cha, et qui curieusement est très proche de notre « zdir » tunisien. Elle est très facile et rapide à préparer, et bien relevée.

Je partage...

  • Tweet
  • Partager sur Tumblr
  • E-mail

Filed Under: Ramadan, Salades et Soupes

Recette du Ramadan, la Turquie : kalburabastı ou hurma tatlısı

14 février 2013 by Sonia 4 Comments

Cette année, j’ai eu envie de vous proposer un petit tour du monde des recettes du Ramadan. A cette occasion, je souhaite à tous mes lecteurs et lectrices musulmans un très bon Ramadan 🙂

Je partage...

  • Tweet
  • Partager sur Tumblr
  • E-mail

Filed Under: Pâtisseries, Ramadan

Tour du monde du Ramadan, dernière étape : la France

5 septembre 2012 by Sonia Leave a Comment

Et voilà notre dernière étape après ce tour du monde, nous revenons à la maison 🙂 France: Des soirées au parfum d’Orient · Barbès, La Goutte-d’or, Rochechouart, Montparnasse…vibrent au rythme du Ramadan · Les quartiers d’immigrés musulmans se transforment

Je partage...

  • Tweet
  • Partager sur Tumblr
  • E-mail

Filed Under: Ramadan

Tour du monde du Ramadan, étape 15 : la Palestine

28 août 2012 by Sonia Leave a Comment

La prière à Al Qods nourrit des frustrations · Les moins de 50 ans interdits de prière à la Grande Mosquée · L’ambiance est déprimante à Gaza · Les lanternes: Une vieille tradition non célébrée cette année

Je partage...

  • Tweet
  • Partager sur Tumblr
  • E-mail

Filed Under: Ramadan

Tour du monde du Ramadan, étape 14 : l’Iran

23 août 2012 by Sonia 2 Comments

Les Iraniens jeûnent dans l’affliction · La commémoration du martyr Ali, un rite du deuil · Les imams font des diatribes sur Bush, le nucléaire…

Je partage...

  • Tweet
  • Partager sur Tumblr
  • E-mail

Filed Under: Ramadan

Tour du monde du Ramadan, étape 13 : l’Indonésie

23 août 2012 by Sonia Leave a Comment

  Indonésie: Le diktat des gardiens de la morale · Restaurants, pubs, karaoké, salles de massage… dans le collimateur des radicaux · Ferveur intense au plus grand pays musulman

Je partage...

  • Tweet
  • Partager sur Tumblr
  • E-mail

Filed Under: Ramadan

Tour du monde du Ramadan, étape 12 : l’Algérie

15 août 2012 by Sonia Leave a Comment

  Restos du cœur»: Un élan de solidarité en Algérie · Couffin de Ramadan, Colis du cœur, restos de «Rahma»… L’entraide gagne du terrain · Plus de 115.000 couffins distribués depuis le début du mois · Zlabia, Chorba frik, Bourek: Le f’tour à Alger, Oran, Constantine

Je partage...

  • Tweet
  • Partager sur Tumblr
  • E-mail

Filed Under: Ramadan

Tour du monde du Ramadan, étape 11 : l’Irak

12 août 2012 by Sonia Leave a Comment

Irak: Un jeûne au parfum de guerre civile · Le mois sacré coïncide avec des pèlerinages à Karbala et Nadjaf · Les plats collectifs du f’tour, une tradition laissée par Saddam · Chiites et sunnites se font inviter à la rupture du jeûne Depuis la chute du régime baasiste, un parfum de guerre civile flotte… 

Read More »

Je partage...

  • Tweet
  • Partager sur Tumblr
  • E-mail

Filed Under: Ramadan

  • « Previous Page
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • Next Page »
Sonia

Bienvenue!

Je m'appelle Sonia, et vous aurez facilement deviné que j'adore la cuisine tunisienne. J'espère que mes petites recettes vous plairont, amusez-vous et surtout savourez ♥
En savoir plus →

Je cherche une recette

Plus d’infos

  • Proposer une recette
  • Ressources
  • Contactez-moi
  • Politique de confidentialité
logo
Food Advertisements by

Copyright © 2025 · Foodie Child Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress